一碗熱騰騰的白飯,搭配一道家常菜,就是最熟悉的幸福滋味。
嚴選台灣在地米源,選用台南16號米種,粒粒分明、口感Q彈,簡單烹煮就能品嚐自然米香,為每日餐桌增添一份樸實美味。
① 一等米品質
符合CNS一等米品質規格,米粒外觀完整,煮熟後口感Q彈、米香自然。
② 台南16號米種
選用台南16號,米粒飽滿,口感Q彈,咀嚼後米香更顯自然。
③ 充氮包裝保鮮
採用充氮包裝,減少包裝內氧氣,幫助維持米品的新鮮度與風味。
④ 夾鏈袋設計
方便開封後密封保存,每次取用後確實封緊,日常使用更方便。
⑤ 品質管理
產品相關檢驗及食品安全管理資訊,依產品實際檢驗報告及相關認證資料為準。
① 洗米
輕輕攪動快速淘洗約2~3次。
② 加水
米與水比例約 1:1,可依米種、烹調器具及個人口感調整。
③ 浸泡
建議浸泡約30分鐘,讓米粒充分吸水。
④ 烹煮
使用電子鍋或電鍋烹煮。
⑤ 燜飯
煮熟後利用鍋內餘溫燜約20分鐘。
⑥ 攪鬆
開鍋後將米飯輕輕攪鬆,讓水氣均勻散出,即可享用。